“ ข้าวเหลือ” จากการรับประทาน หรือ “ข้าวก้นหม้อ” ทำอย่างไรให้เกิดประโยชน์ โดยไม่ต้องทิ้ง เพื่อเป็นการลดรายจ่ายในครัวเรือน และเพิ่มรายได้เมื่อนำไปประกอบเป็นอาชีพ
วันพุธที่ 20 พฤษภาคม 2563 อุทยานการอาชีพชัยพัฒนา จังหวัดนครปฐม ได้จัดอบรมการประกอบอาหาร ภายใต้โครงการ “เรียนรู้ ทำกิน สร้างอาชีพ สู้ภัยโควิด 19 ประจำเดือนพฤษภาคม 2563” โดยถ่ายทอดสดผ่านทาง Facebook เรื่อง การทำข้าวตังหน้าพริกเผาหมูหยอง ซึ่งเป็นอาหารว่างที่ทำง่าย ทานง่าย ใช้วัตถุดิบเหลือใช้ในบ้านให้เกิดประโยชน์สูงสุด มีผู้สนใจรับชมมากกว่า 2,000 คน วิทยากรโดย คุณปริมปราง อุดมวิฑิต ซึ่งเป็นศิษย์ของอุทยานการอาชีพชัยพัฒนา
ลิขสิทธิ์ © 2020 มูลนิธิชัยพัฒนา (The Chaipattana Foundation) สงวนไว้ซึ่งสิทธิทั้งหมด